Probablemente ya sabe que los riñones cumplen funciones vitales como filtrar toxinas, regular el equilibrio hídrico y mantener bajo control la presión arterial. Sin embargo, rara vez se piensa en ellos hasta que comienzan a fallar.
Lo cierto es que podrían estar sufriendo daños silenciosos debido a decisiones que usted considera inofensivas. La nefróloga Kalyani Perumal reveló al medio Parale que uno de los hábitos más perjudiciales para la salud renal es llevar una dieta poco saludable.
Este patrón alimentario, instalado desde edades tempranas, suele mantenerse hasta la adultez y desencadena factores de riesgo como obesidad, hipertensión y diabetes, tres condiciones que aceleran el desarrollo de la enfermedad renal crónica.
¿Por qué una dieta inadecuada afecta directamente a sus riñones?
De acuerdo con la profesional, cuando usted consume alimentos bajos en nutrientes y ricos en sodio, grasas saturadas y azúcares añadidos, sus riñones deben trabajar el doble para eliminar los residuos metabólicos derivados de esas comidas.
Con el tiempo, este esfuerzo excesivo puede provocar un desgaste irreversible. Estudios recientes demuestran que las dietas basadas en proteínas animales, con escasa presencia de frutas y verduras, aumentan el riesgo de sufrir enfermedad renal crónica.
En sus primeras etapas, no genera síntomas notorios, por lo que muchas personas no son conscientes del daño hasta que es demasiado tarde. Según la Dra. Perumal, la mayoría de los pacientes recién descubren su condición a través de análisis de sangre y orina cuando el deterioro ya es avanzado.
¿Cómo cuidar los riñones? Foto:Istock
Aunque la enfermedad renal es silenciosa, en fases más avanzadas puede manifestarse con síntomas como fatiga persistente, hinchazón en piernas o cara, alteraciones en el gusto, calambres musculares, pérdida de apetito, picazón en la piel y dificultad para dormir.
La buena noticia es que usted puede mejorar la salud de sus riñones adoptando cambios simples pero efectivos. Priorice una alimentación rica en frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y grasas saludables.