Vie. Jun 13th, 2025
Existen muchos alimentos y hábitos saludables para combatir el hígado graso, pero hay uno que para muchos no puede parece beneficioso para esta enfermedad y lo es: el aceite de oliva.
De acuerdo a un estudio de la Universidad Pablo de Olavide que citó el medio El Mundo, el aceite de oliva depura el organismo gracias a sus propiedades antinflamatorias, lo que ayuda a proteger el hígado.
Apoyando esta teoría, también está la Fundación para el Estudio de las Hepatitis Virales (FEHV), diversos estudios que citaron en un documento web sugieren que la ingesta de aceite de oliva puede disminuir de forma significativa el depósito de grasa en el hígado.
El consumo excesivo de alimentos procesados y azúcares refinados está provocando un aumento significativo de esta enfermedad, incluso en adolescentes.

El aceite de oliva puede ayudar a disminuir el depósito de grasa en el hígado. Foto:iStock / TikTok: @doctorbengalyardt

Otro beneficios para la salud del aceite de oliva

De acuerdo al informe de El Mundo, el aceite de oliva extra virgen cuenta con otros beneficios para la salud, además de sus propiedades antinflamatorias que benefician al hígado.
Tal como asegura el informe, una cucharada de aceite de oliva extra virgen en ayunas puede traer 4 beneficios para la salud:

Por CHMATOS