Lun. Jun 23rd, 2025
El colesterol es una sustancia esencial para el cuerpo humano, presente en todas las células y necesario para la formación de membranas celulares, hormonas, vitamina D y ácidos biliares. 
No obstante, un consumo desbalanceado y la influencia de factores como la genética, el estilo de vida y otros diagnósticos pueden alterar sus niveles, generando riesgos para la salud. ¿Sabe qué alimentos podrían elevar el colesterol?

De acuerdo con la página ‘Cuidate Plus’, estos son los ocho alimentos que incrementan los niveles de colesterol:

(Siga leyendo: ¿Cuáles son los alimentos que no debería comer antes de dormir? Perturbarán su sueño).
Los niveles altos pueden aumentar el riesgo de accidentes cerebrovasculares.

Los niveles altos pueden aumentar el riesgo de accidentes cerebrovasculares. Foto:iStock

(De interés: ¿Cuáles son los 3 alimentos que podrían acelerar el envejecimiento prematuro, según la ciencia?).

¿Cómo se puede aumentar el colesterol bueno?

Existen alimentos que no solo ayudan a mantener los niveles adecuados de colesterol, sino que también favorecen el aumento del colesterol bueno. Según Mayo Clinic, entre los más recomendados se encuentran:
Incorporar estos alimentos en la dieta y moderar aquellos que elevan el colesterol puede ser clave para mantener un balance saludable en los niveles de colesterol y, en consecuencia, en la salud cardiovascular.

EN VIVO: ¿Qué comer cuando hay problemas de colesterol y triglicéridos? | El Tiempo

AGOSTINA OLGUÍN

Más noticias en EL TIEMPO

¿Sabía que comer rápido puede afectar su salud? Estas son las cuatro consecuencias
El hábito que muchos realizan con las comidas y que es una de las principales causas de intoxicación alimentaria
La técnica de almacenamiento de comida que no debe hacer: expertos revelan el riesgo de guardar ollas en la nevera
*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de Portafolio, y contó con la revisión de un periodista y un editor.

Por CHMATOS