De acuerdo a la prestigiosa organización médica de Estados Unidos, Mayo Clinic, beber agua después de comer es una buena idea para favorecer una buena digestión.
Tal como detalló la organización en una publicación web, tomar agua durante o después de una comida ayuda a que el cuerpo descomponga y procese los alimentos, es decir, a realizar correctamente la digestión.
Sumado a ello, recomienda llevar un estilo de vida saludable, incrementando el consumo de frutas, verduras y cereales integrales.
Incorporar productos lácteos bajos en grasa o sin grasa, como la leche y el yogur, así como carnes magras ayudan a una buena digestión y a mantener un peso adecuado. También mencionan la importancia de realizar actividad física la mayoría de los días de la semana.
Beber agua, importante para una buena digestión. Foto:iStock
El mineral esencial para la digestión que pocas personas consumen en cantidad suficiente
Según los Institutos Nacionales de la Salud de Estados Unidos (NIH, por sus siglas en inglés), el yodo es esencial para la producción de las hormonas tiroideas, que regulan el metabolismo y ayudan al buen funcionamiento del sistema digestivo.
Este mineral es necesario para que el cuerpo produzca tiroxina (T4) y triyodotironina (T3), las principales hormonas de la tiroides. Estas hormonas son responsables de regular el metabolismo basal, es decir, la velocidad con la que el cuerpo transforma los alimentos en energía.
“El yodo cumple una función crucial en el control del metabolismo y, por lo tanto, en los procesos digestivos”, señaló la doctora Patricia López, endocrinóloga experta en enfermedades tiroideas.
Cuando hay una deficiencia de yodo, la producción hormonal disminuye, lo que puede ralentizar la digestión y causar molestias como inflamación abdominal y problemas para asimilar nutrientes esenciales.
- Pescados y mariscos como el bacalao, el atún, los camarones y las algas marinas.
- Productos lácteos como la leche, el yogur y el queso.
- Huevos.
- Sal yodada (aunque no siempre se utiliza en productos procesados).